栗きんとんの本場、岐阜中津川の創業百余年の老舗の和菓子屋さん、
くり屋、は、
明治40年に創業し、栗きんとん、の、
おいしい食べ方を追求してきた「南陽軒」が、
その100周年を記念してオープンした、新しい栗きんとんのお店です。
日本テレビのお昼の番組、ヒルナンデスでは、栗柿、が紹介されました。
信州の最高級の干し柿、市田柿の中に栗きんとんを入れた栗柿は
岐阜県民の高級スイーツとして、
秘密のケンミンSHOW、でも紹介され10万個以上を完売！
大手ショッピングサイトでは、栗きんとん、栗柿ともに
総合ランキング1位を獲得。
地元の栗農家・農協と契約し
岐阜、中津川の新鮮な栗を使用しています。
この、クリキントン、KURIKINTON、は、海外の連中にも受けています。
こちらの
栗きんとんは、栗の鬼皮と渋皮をむき、
手作業で不純物を取り除いた栗の実だけを砂糖と炊き上げた、
昔懐かしい素朴な和菓子です。
栗100％の本物の栗きんとんは秋の味覚として、
母の日ギフト、おみやげ、ちょっとしたお使い物、
としても最適です。
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公式ショップはこちらです。
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